香連鐵板料理 -- 2021-01-12 【福氣來了-生活好給力】二代鐵板人生
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2021-01-12 【福氣來了-生活好給力】二代鐵板人生



接手老店時不斷與父親磨合,成功打響老店招牌時,潘威達以父親為名,推出「扶旺號」鐵板土司。

沒料到竟襲捲早午餐市場,讓五月天也成為粉絲洽談合作。

將與祖母的祖孫情重現有家庭感的鐵板清粥小菜 --「周照子」就像回到熟悉的家。

幼時與母親常返竹東探望外婆,享受著外婆濃厚的寵愛,品嚐著外婆拿手的菜。

在台北長大的他也想讓在都市打拚的客家遊子一解鄉愁,不止嘴裡嚐的是客家菜,吃的還有親情和回憶啊..「甘妹弄堂」因此誕生。

看鐵板二代是如何守成父母的店,再一一創立以家人為名的品牌,緊密的親情連繫,感受那份以愛為名的鐵板料理。




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